香溢餐肉炒土豆

详细制作方法

SPAM®世棒®午餐肉罐头经典原味 1罐
土豆 500g
冰糖 30g
红糖 30g
生抽 适量
食用油 适量
盐 少许
蚝油 少许

做法

1. 将SPAM®世棒®午餐肉切成小块,入油锅中煎至表面焦黄取出备用;

2. 沸水中倒入土豆块直至变软,取出土豆去皮,将土豆切成小块;

3. 将土豆块入油锅中煎至表面焦黄,取出备用;

4. 小火加油,待油热,加入冰糖和红糖,缓慢搅拌直至糖溶化;

5. 把午餐肉块和土豆块加入锅中,开大火,快速翻炒,直至SPAM®世棒®午餐肉和土豆块表面均裹上糖。倒入1/3沸水,加蚝油和生抽,1/2勺盐,用中火煮至汁水变浓稠;

6. 装盘,用西芹叶装饰。

 

当朋友来家里做客,作为主人的你是否有过这样的困扰:留朋友吃饭,叫外卖显得不够重视,做大餐又能力有限。

 

为了避免这样的困扰,你是时候学一道美味的拿手菜了。想要简单易学,还要拿得出手,SPAM®世棒®香溢餐肉炒土豆是个不错的选择!土豆的香糯和午餐肉的煎香相辅相成,一口咬下去,味道浓稠,却不油腻!